Rechtliches

Datenschutzerklärung

Stand: Mai 2024

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Mosterei Gugel
Inh. Helmut, Jürgen und Brigitte Gugel
Georgstraße 4, 72072 Tübingen
Tel.: 07071 / 41324
E-Mail: info@mosterei-gugel.de

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist und die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.

3. Bereitstellung der Website – Serverdaten

Bei jedem Aufruf unserer Website erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners (sog. Server-Logfiles). Folgende Daten werden dabei erhoben:

  • IP-Adresse des anfragenden Rechners (anonymisiert)
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Name und URL der abgerufenen Datei
  • Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
  • Verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem

Die Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung dieser Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind, spätestens nach 7 Tagen.

4. Nutzerkonto & Terminbuchung

Für die Nutzung unseres Online-Buchungssystems ist die Anlage eines Nutzerkontos erforderlich. Dabei erheben wir folgende Daten:

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer (optional)
  • Passwort (verschlüsselt gespeichert, nicht im Klartext)

Im Rahmen der Terminbuchung werden zusätzlich erhoben:

  • Obstsorte und -menge
  • Gewünschte Abfüllart
  • Wunschtermin
  • Freitext-Notizen (optional)

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Die Daten werden nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gelöscht. Zur Löschung Ihres Kontos wenden Sie sich bitte an info@mosterei-gugel.de.

5. Kontaktformular

Bei der Nutzung unseres Kontaktformulars werden die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer und Ihre Nachricht) zum Zwecke der Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Kundenanfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind.

6. Cookies & Session

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies ausschließlich für die Authentifizierung eingeloggter Nutzer (Session-Cookie). Dieser Cookie enthält kein Tracking und wird beim Abmelden oder Schließen des Browsers gelöscht. Eine Einwilligung ist für technisch notwendige Cookies nicht erforderlich (§ 25 Abs. 2 TTDSG).

Wir verwenden keine Analyse-, Werbe- oder Tracking-Cookies.

7. Eingebettete Karten (OpenStreetMap)

Auf unserer Kontaktseite binden wir Kartenmaterial von OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation, St John's Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Großbritannien) ein. Dabei kann Ihre IP-Adresse an Server der OpenStreetMap Foundation übertragen werden. Wir haben keinen Einfluss auf diese Datenübertragung.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von OpenStreetMap: wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy

8. Datenspeicherung & Sicherheit

Alle personenbezogenen Daten werden in einer MongoDB-Datenbank gespeichert, die bei MongoDB Atlas (Cloud-Dienst) betrieben wird. Passwörter werden ausschließlich als bcrypt-Hash gespeichert und sind damit nicht rekonstruierbar. Die Datenübertragung erfolgt ausschließlich über verschlüsselte HTTPS-Verbindungen.

9. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer Daten:

  • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
  • Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
  • Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: info@mosterei-gugel.de

Sie haben zudem das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren. Die zuständige Aufsichtsbehörde in Baden-Württemberg ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg (LfDI BW), Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.

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